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Pézenas

Am Scheideweg zwischen den Stränden des Languedoc und dem Hinterland des Hérault, hat diese Stadt ein reiches Erbe aus seiner Vergangenheit übernommen. Für Molière und sein illustres Theater ist diese Messe- und Staats-Stadt immer ein bevorzugter Aufenthaltsort gewesen.

Die Altstadt behielt den Charme ihrer Stadtpalais des siebzehnten und achtzehnten Jahrhunderts, ihrer Kopfsteinpflaster-Straßen und der Bürgerhäuser des sechzehnten Jahrhunderts die dem « Maison Consulaire », ehemaliger Sitz der Stadtregierung , einen angemessenen Rahmen bieten. Bis in die Mitte des siebzehnten Jahrhunderts fanden in diesem Gebäude die Versammlungen der Staaten des Languedoc statt.

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